Una scoperta casuale nel cuore di Colonia
Chi può davvero dire di non amare il cioccolato? È difficile resistere al suo richiamo, e noi non abbiamo fatto eccezione. Durante una mattinata fredda, sorseggiando un caffè caldo e sfogliando con pigrizia un dépliant dell’Ufficio del Turismo di Colonia, ci siamo imbattuti in una parola magica: Schokoladenmuseum.
Un museo interamente dedicato al cioccolato? Era impossibile non lasciarsi tentare.
Un viaggio nel mondo del cacao
Varcata la soglia dello Schokoladenmuseum di Colonia, ci si ritrova subito immersi in un mondo dolce e profumato. Il percorso inizia con una serra tropicale che riproduce fedelmente l’ambiente delle piantagioni di cacao: umidità, verde rigoglioso e le prime piante da cui tutto ha origine.
Da lì si prosegue in un tour multisensoriale: dalle origini antiche del cacao alle moderne tecnologie di produzione, passando per antichi strumenti, ricette storiche e confezioni vintage.
La serra tropicale e le coltivazioni di cacao
Nelle prime sale è possibile osservare da vicino le piante di cacao, coltivate in una serra con condizioni climatiche tropicali. Un piccolo angolo di Amazzonia nel cuore della Germania, che racconta le radici di ciò che per molti è pura gioia.
La fontana del cioccolato: attrazione regina
E poi arriva lei, la fontana del cioccolato: una cascata alta tre metri da cui scorre senza sosta cioccolato liquido, caldo e profumato. Un vero spettacolo che lascia a bocca aperta grandi e bambini. Il momento clou? L’assaggio! Un wafer immerso nella fontana, offerto direttamente dal personale del museo.
Il laboratorio dei maestri cioccolatai
Salendo al piano superiore, il viaggio continua con il laboratorio dei maestri cioccolatai. Qui si osserva da vicino la lavorazione del cioccolato, dalla colata negli stampi alla decorazione. I visitatori possono assistere a tutte le fasi della produzione e acquistare direttamente le praline appena realizzate.
Il negozio e la caffetteria del museo
La visita si conclude con due tappe imperdibili: lo shop e la caffetteria. Il primo è un paradiso per gli amanti del cioccolato: scaffali pieni di barrette, tavolette, creme spalmabili e cioccolatini di ogni tipo. Il secondo è il posto perfetto per una pausa dolce, con una fetta di torta al cacao o una cioccolata calda artigianale.
Nel periodo natalizio, l’esposizione si arricchisce con creazioni a tema: Babbo Natale di cioccolato, Re Magi, palloni e persino un enorme angelo di cioccolato bianco. Un vero spettacolo!
Perché visitare lo Schokoladenmuseum?
Perfetto per famiglie con bambini
Il museo è una tappa ideale per chi viaggia con bambini: educativo, interattivo, goloso. Piacerà anche agli adulti, garantito.
Un’esperienza originale durante un viaggio a Colonia
Tra una cattedrale gotica e una birra Kölsch, questo museo offre una parentesi dolce e fuori dagli schemi. E poi, diciamolo, un po’ di cacao fa bene anche all’umore!
ℹ️ Informazioni utili
📍 Indirizzo: Schokoladenmuseum Köln, Am Schokoladenmuseum 1a, 50678 Köln, Germania
🕒 Orari di apertura: tutti i giorni, 10:00–18:00
🎟️ Biglietto d’ingresso: circa 14€ per gli adulti, riduzioni per bambini e famiglie
🌐 Sito ufficiale: www.schokoladenmuseum.de
